先日、従妹にパン教室に誘ってもらいましたよ♪
粉物系は、うまくまとめれないので無理!と思っていたけど
強い憧れがあって(*´∀`*)
従妹のお友達がパン教室の先生と知って、誘ってもらったのでした♪
初めてのパン教室♪
こねるところがほんとに難しくて、
ベタベタ手に着くこの物体は ほんとに丸まるんだろうか・・・
と不安になったころ、いきなり丸まりましたね(゚д゚)!
そのあとペタンペタンと力強く打ち付けること15分・・・・
その後の発酵
そして休めて
また発酵させて
最後にオーブンで焼いて できたパンの美味しいことと言ったら♪
出来上がったパンを 教室では先生手づくりの美味しいサラダと共にいただきました(^~^*)
で、こういうことは大好きなので早速自宅でも作ってみました♪
なぜか、教室で作った時より柔らかく、出来上がってしまい・・どこが違ったのかしら・・
美味しかったけど(^^*
そして今日 2回目
大好きなシャウエッセンをたっぷり巻いて(笑)
パン 美味しい!
しばらくはまりそうですよ♪